De nombreux résidents d'été cultivent un assaisonnement aussi connu que l'ail dans leur jardin. Dans ce cas, vous pouvez le planter avec des graines et des clous de girofle. La culture de l'ail à partir de bulbes ou de graines n'est pas connue de tous. C'est l'un des principaux moyens d'obtenir une grande récolte d'ail cultivée dans le but de multiplier la variété d'ail.
Règles pour la culture de l'ail à partir de bulbes
Caractéristiques de la méthode
Les bulbes à air avec des graines se forment sur les flèches d'ail pendant la période de son développement et de sa croissance. Recueillis tout en haut de la plante dans les inflorescences, ils sont recouverts d'un film sur le dessus, et en apparence et en taille sont similaires à de petits clous de girofle.
Venir à la culture des semences des jardiniers est souvent contraint par la nécessité de multiplier la variété lorsque la culture est endommagée par des maladies fongiques et des ravageurs. Tout cela réduit les indicateurs de rendement et conduit souvent à sa mort complète. Les bulbes d'ail, qui ne sont pas endommagés par les ravageurs, deviennent la seule source de restauration de la variété perdue. Les graines sont formées en haut de la flèche et sont cachées dans une coque de protection fiable, de sorte qu'elles restent toujours saines, agissant comme un matériel de plantation de haute qualité.
Une tête d'ail mature donne jusqu'à 10 gousses d'ail saines, et 1 bulbe équivaut à cent, et parfois même plus, de graines d'ail prêtes à planter.
Avantages
Parmi les principaux avantages de la culture des semences:
- la plantation de matériel végétal sain présentant de bons résultats de germination,
- la capacité de propager une variété perdue,
- facilité de plantation dans le sol.
La commodité de planter une culture d'ail avec des graines est la possibilité de planter les bulbes dans un sol préparé, contrairement à la plantation de clous de girofle, dans laquelle la graine, préalablement divisée d'une tête entière et triée par qualité, devra être plantée selon GOST à la profondeur requise chacune séparément.
Désavantages
La méthode de culture des graines a ses inconvénients.
- Tout d'abord, cela est dû au fait qu'une partie du matériel de semence pendant le gel peut disparaître sans laisser de trace et ne pas remonter. Certains jardiniers ne sont pas déconcertés par la perte potentielle de semences, car au départ, il y en a une grande quantité dans les inflorescences, et des technologies de plantation de base correctes peuvent éviter cela.
- Deuxièmement, il est possible d'obtenir une récolte décente d'une culture d'ail par la culture de graines seulement après 2 ans, car lors de la première saison de jardinage, une seule gousse (bulbe) germera à partir de graines d'ail, qui devront être plantées à nouveau l'année prochaine. Mais dès la deuxième année, une tête d'ail à part entière peut être cultivée à partir d'un bulbe aussi sain.
Sélection des semences
Nous sélectionnons uniquement de bonnes graines
Obtenir une bonne récolte d'ail à partir de graines dépend de l'attention portée à la qualité du matériel de plantation lors de sa collecte. Pour la formation des bulbes à air, il ne reste que de fortes flèches d'ail, qui commencent à apparaître et à pousser dans la deuxième quinzaine de juin. Le reste des flèches se détache pour donner croissance et développement aux têtes d'ail. Selon le nombre de flèches d'ail, vous devez laisser tout ce qu'il faut pour collecter pour obtenir la graine, en partant du principe qu'environ 70 à 80 bulbes sont formés sur 1 flèche.
Collecte de semences
Les bulbes cultivés sont coupés plus près de la seconde quinzaine de juillet, parfois pour l'ail de printemps, cette période se produit au début d'août. Dans tous les cas, un indicateur qu'il est possible de couper les sommets avec des graines est leur capsule protectrice d'éclatement et les graines à l'extérieur.
Dans certains cas, le film protecteur n'éclate pas, mais cela ne signifie pas du tout que les graines qu'il contient ne sont pas mûres. La couleur du feuillage, qui vire au jaune, permet de comprendre qu'il est temps de couper les graines.
Espace de rangement
Les bulbes collectés pour la culture ultérieure d'une culture d'ail à partir d'eux sont séchés dans un endroit ombragé puis stockés pour être stockés jusqu'au printemps, jusqu'au moment de la plantation. Vous pouvez conserver la graine chez vous pendant 2 ans à température ambiante. Ce sera correct s'ils sont emballés dans un emballage en papier pour le stockage ou mis dans une boîte en carton jusqu'au printemps.
Préparation avant l'atterrissage
Les graines d'ail sont triées puis placées dans une infusion aqueuse à base de cendre de bois. Pour le mariage, ces bulbes sont sélectionnés qui restent à la surface de l'eau.
Avant la plantation, les jardiniers expérimentés stockent le matériel de plantation à la chaleur 30 à 40 jours avant la plantation, placés au réfrigérateur, après en avoir retiré le film. Cela raccourcira le temps de développement de l'ail et empêchera la vitrification des graines. La culture de l'ail à partir de bulbes non refroidis conduit souvent à une tête non mûre et de petits clous de girofle. Les graines réfrigérées plantées poussent jusqu'au début du mois d'août et sont formées en 1 tête d'ail - une dent.
Plantation d'automne et de printemps avec des bulbes
Les semis pour l'hiver et les semis au printemps sont similaires dans leur technologie aux méthodes utilisées pour semer des gousses d'ail ordinaires.
Semer pour l'hiver
La plantation de graines d'ail pour l'hiver est considérée comme la plus populaire parmi les jardiniers; elle commence jusqu'à la mi-octobre et peut durer jusqu'à la première quinzaine de novembre. Tout dépend des conditions climatiques.
Vous pouvez déterminer quand vous pouvez planter de l'ail dans les bulbes par le régime de température. La lecture du thermomètre ne doit pas tomber en dessous de 5 pi.
Pour le semis d'ail selon un schéma de ruban à plusieurs lignes, de petites rainures sont pratiquées dans les lits à une profondeur ne dépassant pas 5 cm à une distance maximale de 45 cm entre les rangées. Après avoir semé le matériel de plantation, les graines sont recouvertes d'une couche de terre. Certains jardiniers préfèrent pailler le jardin.
Pour les régions froides, il n'est pas recommandé de planter de l'ail en croissance dans des bulbes avec une plantation à l'automne.
Les soins pour la plantation d'hiver suivent la méthode habituelle, lors de la récolte avec les extrémités jaunies des feuilles. Les clous de girofle séchés sont replantés à l'automne au moment de la plantation des cultures d'hiver.
Semer au printemps
La plantation de graines d'ail au printemps n'est pratiquement pas différente de la plantation d'ail d'hiver, à l'exception de certaines caractéristiques:
- contrairement à l'hiver, l'ail de printemps est planté au tout début du mois de mars, et dans le même temps, de nombreux résidents d'été sont confrontés à une terre encore solide qui n'a pas été réchauffée par le soleil,
- lorsque des pousses apparaissent pour une culture d'ail, des soins appropriés sont nécessaires pour l'alimentation, l'abreuvement et la lutte contre les ravageurs et les maladies fongiques.
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Les parterres d'ail de printemps sont généralement préparés à l'automne. Ils sont paillés et recouverts de papier d'aluminium. La récolte a lieu dès que les tiges commencent à s'incliner vers le sol. L'ail récolté et séché est planté en même temps que l'ail d'hiver.
Culture sans transplantation
Avec la méthode non-stop pour faire pousser de l'ail à partir de bulbes en plein champ, la culture de la culture a lieu en l'absence de greffes de la dent cultivée, ce qui permet de faire pousser une culture annuelle. Cette méthode vous permet de réduire le temps de collecte et de replantation des graines. Le processus de croissance non-stop comprend plusieurs étapes principales.
- Au départ, lorsque les ampoules se forment sur les flèches en juin, elles suivent le moment de les couper jusqu'à ce qu'elles aient le temps de s'ouvrir. Il est plus facile de suivre cela par l'apparition de jaunissement sur le feuillage.
- Les capsules de graines coupées sont séchées pendant un à deux jours.
- Les bulbes séchés sont plantés selon les mêmes règles qu'au printemps et en automne pour l'hiver. Le lit de jardin est paillé.
- Plus près de la mi-octobre, la dent mûre n'est pas creusée, mais laissée dans le sol. Le lit de jardin est isolé pour l'hiver.
Sous réserve de toutes les règles de plantation et d'entretien pour l'année suivante, à la mi-juin, vous pouvez récolter une récolte finie de plusieurs kg avec de grosses têtes d'ail et un grand nombre de gousses.