Une taille opportune et compétente des arbustes fruitiers peut prolonger considérablement la vie des plantes et augmenter la quantité de récolte. La taille est effectuée au printemps et en automne, mais les objectifs sont différents. Par exemple, la taille d'automne est effectuée pour le rajeunissement général et la formation d'un buisson, et la taille de printemps pour éliminer les pousses gelées et malades.
Avantages et inconvénients de la taille de la groseille de printemps
Sans soins appropriés, cet arbuste fruitier est capable de produire de bons rendements pendant environ 5 ans, plus tard le niveau de fructification diminue. Si les arbustes sont coupés à temps et correctement, les conditions de rendements élevés peuvent augmenter 5 fois pour les groseilles noires et 3 fois pour les groseilles rouges et blanches.
Le principal avantage de la taille printanière peut être considéré comme la minimisation du risque de gelures sur le site de coupe, et au printemps, la probabilité d'erreur dans l'identification des pousses qui ne sont pas capables de fructifier est plus faible. Au printemps, il devient clair à quel point la plante a résisté à l'hivernage.
En général, la taille printanière offre les avantages suivants:
- La plante redistribuera la nutrition des pousses de manière à ce que la plus grande partie des nutriments soit dirigée vers les branches les plus fortes des autres, ce qui augmentera le volume total de la récolte de fruits et leur taille.
- Grâce à l'éclairage équilibré obtenu par éclaircissage, les dates de maturation des baies sont synchronisées dans tout le buisson et dans les brosses en particulier.
- L'élimination des branches infectées et infestées d'insectes minimise les risques de maladie pour l'ensemble de la brousse.
- La taille partielle des branches stimule la croissance de nouvelles pousses, qui seront prêtes pour la fructification active dès l'année prochaine.
Les inconvénients de la procédure comprennent les facteurs suivants:
- La taille de printemps est considérée comme une mesure supplémentaire et non comme une mesure principale.
- Si vous sautez le traitement d'automne, en espérant pouvoir rattraper le temps perdu au printemps, la mesure n'apportera pas le résultat attendu, mais n'améliorera que légèrement la situation, sous réserve de la technique d'exécution.
Avec la taille de printemps, une plante prête à pousser devra dépenser de l'énergie pour restaurer les dommages et augmenter le nombre de nouvelles pousses, ce qui peut affecter négativement le moment de la maturation des fruits.
Les avantages de la taille printanière à l'avenir sont plus importants que les risques prévisibles, de sorte que la procédure est appréciée par les jardiniers expérimentés et est utilisée partout.
Caractéristiques de la taille printanière des groseilles noires, blanches et rouges
Le traitement des groseilles noires, rouges et blanches est différent. Si la taille des cassis est recommandée à la fin de l'automne, alors en ce qui concerne le blanc et le rouge, cette procédure est préférable au printemps ou même en été, après la fructification. Les principes de taille sont également différents.
Buisson cassis - larges et étalées, les pousses ont plusieurs branches, à cause desquelles le buisson s'épaissit très rapidement et les pousses fructifères sont privées de la quantité nécessaire de rayons solaires, qui sont importants pour une maturation uniforme des baies. Les branches âgées de plus de 5 ans ne forment pas du tout d'ovaires du fruit, cependant, des branches fructifères en proviennent, sur lesquelles les baies apparaissent la deuxième année.
La taille formative des cassis commence dès le moment de la plantation et est effectuée deux fois par an. Lorsque le buisson atteint l'âge de cinq ans, un traitement rajeunissant est effectué. Après la taille, effectuée afin de rajeunir la plante, 5 branches matures et autant de jeunes doivent rester sur le buisson.
La vidéo présentée raconte et montre comment la taille des cassis est effectuée au printemps:
Avoir groseilles rouges et blanches ne pas enlever les jeunes pousses à l'âge de 2-3 ans et ne pas pincer les sommets pour former des branches latérales. Cela est dû au fait que ses pousses se ramifient légèrement ou ne se ramifient pas du tout, toutes sont "squelettiques", c'est-à-dire que les pousses principales poussent directement à partir du collet.
Le refus de pincer les sommets est également associé aux particularités de la saison de croissance - en raison de l'absence de branches latérales, c'est sur les parties supérieures des pousses principales que le cassis rouge et blanc dépose les ovaires des fruits.
Les principes généraux de la formation de buissons pour les plantes adultes sont préservés lorsque la plante atteint l'âge auquel le rendement diminue. La taille anti-âge doit être effectuée régulièrement en coupant les vieilles branches.
Les groseilles rouges et blanches ne sont pas coupées à la racine, mais plusieurs bourgeons restent dans la partie inférieure de la pousse, ce qui fait que la taille du buisson augmente rapidement et avec elle le nombre de branches fruitières.
Dans la vidéo suivante, un jardinier expérimenté partage ses connaissances sur la taille correcte des groseilles rouges:
Contrairement au noir, dans ces types de cassis, les pousses sont considérées comme âgées à l'âge de 7 ans et non de 5 ans.
Caractéristiques de la taille des raisins de Corinthe jeunes et vieux
Pour les jeunes arbustes et ceux qui ont dépassé l'âge maximal de la fructification (5-7 ans), différents principes de transformation sont appliqués. Chez les jeunes plantes, principalement les sommets des pousses sont coupés pour former un buisson.
Dans les semis de première année, il ne reste que 2-3 bourgeons radiculaires, supprimant complètement les pousses existantes. Cette mesure permet de préparer environ 5 branches pour la fructification d'ici la fin de l'été.
Au cours des années suivantes, ils continuent de pincer les sommets et de supprimer les pousses dites «zéro» - celles qui sont apparues l'été dernier, ne laissant que 3 à 5 des plus puissantes.
À partir de la sixième année, ils commencent un traitement rajeunissant - ils enlèvent les branches à l'écorce fissurée, sèches, gelées, affectées par les maladies. Cela est nécessaire pour que la plante ne gaspille pas d'énergie pour entretenir des pousses qui ne sont pas capables de fructifier abondamment, ainsi que pour fournir aux jeunes pousses la quantité de soleil nécessaire, car les vieilles branches épaississent et ombragent beaucoup le buisson.
Des buissons de moins de 5 ans se forment, puis ils rajeunissent et s'amincissent.
Horaire
Il est nécessaire d'effectuer une taille de printemps avant même le début du flux de sève actif, qui peut être déterminé par le gonflement des reins. Les groseilles commencent à pousser tôt, elles doivent donc être traitées au début du printemps, même en présence de neige.
Si vous avez manqué les dates indiquées et que les bourgeons sont gonflés, vous pouvez tailler la plante, mais vous devez également prendre en compte le moment de sa récupération après un stress - la période de maturation des fruits peut considérablement changer.
Après avoir enlevé les branches épaisses (plus de 2 cm de diamètre), assurez-vous de traiter les coupures avec un composé qui favorisera la guérison rapide des dommages - argile ou poix de jardin.
Pour augmenter l'efficacité du mastic d'argile, mélangez-le avec de la molène et diluez-le avec de l'eau jusqu'à ce qu'il soit bouilli. Avec la composition résultante, enduisez les sections ouvertes. Ce mélange peut également être utilisé pour traiter tout autre dommage aux fûts, des petites rayures aux fractures.
N'utilisez pas une grande quantité de fumier, en particulier de fumier frais - cela peut brûler la plante et au lieu d'accélérer son adaptation, vous obtiendrez l'effet inverse. L'argile devrait être le composant principal.
Pour les groseilles rouges et blanches, il est important de reporter le temps de traitement jusqu'à la mi-avril, si l'on parle de la Russie centrale. Les cassis doivent être traités en mars, avant qu'une température moyenne quotidienne de l'air ne soit établie.
Règles
Avant de commencer la taille de ressort, inspectez la douille et déterminez si elle a besoin de cette procédure. Tout d'abord, retirez les pousses endommagées et celles qui sont touchées par les maladies et les insectes. Cliquez ici pour en savoir plus sur les maladies et les ravageurs du cassis. Ils peuvent être identifiés par les critères suivants:
- écorce craquelée;
- du lichen ou d'autres inclusions étrangères sont apparus à la surface;
- la branche est sèche ou cassée;
- des plaques d'écorce noircie sont apparues;
- la pousse est tombante ou couchée sur le sol.
Après cela, vous devez déterminer l'âge des branches restantes, car pour une fructification abondante, les groseilles ont besoin de pousses d'âges différents. Les signes visuels de pousses d'âges différents sont les suivants:
- premières années - minces, vertes, sans branches latérales;
- enfants de deux ans - semblables aux premières années, seule la couleur de l'écorce vire au brun;
- pousses à l'âge de 3-4 ans - couleur brun foncé de l'écorce, présence de branches latérales (dans le cassis);
- pousses de cinq ans (de sept ans - pour les groseilles rouges et blanches) et plus âgées - l'écorce se fissure, du lichen peut apparaître.
Sur la base de la règle selon laquelle il est nécessaire de laisser 5 branches jeunes et matures, à ce stade, supprimez les pousses de plus de 5 ans. Coupez même ceux qui ne sont pas touchés par les maladies, laissant 4-5 des plus sains.
Ensuite, sélectionnez le meilleur des jeunes pousses (le même nombre) et supprimez tout le reste. Portez une attention particulière aux branches qui sont dirigées à l'intérieur de la brousse - elles doivent être supprimées sans faute.
Pour une efficacité maximale, respectez les règles des jardiniers expérimentés:
- N'utilisez toujours que des outils parfaitement affûtés.
- Taillez la branche pour ne pas gêner l'écoulement de la sève.
Schémas de taille de cassis
Tout d'abord, déterminez le but du traitement des buissons dans votre cas particulier: formation ou rajeunissement. Sélectionnez ensuite la méthode de recadrage appropriée parmi celles ci-dessous.
Les principales techniques de la procédure d'élagage au printemps sont les suivantes:
- Taille des racines - cette méthode est utilisée dans le cas où il est nécessaire de retirer complètement la pousse (malade, infectée par des parasites, etc.). Afin d'éviter la pourriture du reste de la branche et d'exclure l'infection de la racine, aucune souche n'est laissée et la coupe est placée exactement à l'endroit de sa branche à partir du collet de la racine.
- Une coupe de la partie supérieure de la pousse avec un ou deux bourgeons - il est utilisé pour stimuler la ramification - sur la base de la connaissance que la plante nourrit les trois bourgeons supérieurs le plus abondamment, lorsque vous utilisez cette technique, laissez la section de la branche intacte, sur laquelle les bourgeons sont dirigés vers l'extérieur, et le sommet avec les bourgeons, à partir desquels les branches pousseront vers le centre du buisson - retirez ...
- Coupe en anneau - élimination complète des branches latérales afin de stimuler leur renouvellement, il est important principalement pour les cassis. Il est préférable d'effectuer à l'automne, mais il est également autorisé au printemps si un tel nettoyage n'a pas été effectué à l'automne. Caractéristiques: la coupe est strictement perpendiculaire à la direction de croissance des pousses et est située le long de la branche externe, sans la toucher, mais excluant également la formation d'un chanvre à partir d'une pousse éloignée.
- Branches éclaircies - seules les pousses qui épaississent le buisson sont coupées et celles qui sont dirigées vers l'extérieur sont conservées. Il est recommandé de ne pas reculer de plus de 5 mm de la pousse supérieure au point de coupe - pour minimiser le chanvre et éviter d'endommager le rein préservé.
Les méthodes listées ci-dessus vous conviennent si vous êtes un jardinier expérimenté et avez une bonne compréhension de ce qui est en jeu. Si vous commencez tout juste votre chemin en tant qu'agriculteur, utilisez les recommandations ci-dessous:
- Trouvez les branches de plus de 1 cm de diamètre et retirez-les toutes.
- Coupez maintenant les branches qui sont au sol et celles qui pointent vers le bas.
- L'étape suivante consiste à retirer les pousses dirigées vers le centre de la brousse.
- Enfin, coupez les branches pointant vers le haut en utilisant la technique du "ring".
Ces recommandations vous permettront d'obtenir des taux de fructification élevés sans nécessiter de connaissances et de compétences particulières.
Soin aux groseilles après la taille
La taille est un stress pour les raisins de Corinthe, les plantes adultes réagissent particulièrement brusquement à de telles procédures, pour lesquelles, en raison de l'âge, la réhabilitation est plus difficile. Pour accélérer ce processus, les buissons doivent être alimentés.
Les engrais sont sélectionnés en fonction du calendrier de la procédure. À différents stades de la saison de croissance, la plante a particulièrement besoin de divers nutriments:
- Avec la taille de printemps, une alimentation complexe est pertinente. Cependant, faites particulièrement attention à la présence de phosphore et de potassium dans l'engrais dans des proportions égales; les raisins de Corinthe répondent également bien à l'enrichissement du sol en azote (convient: superphosphate, urée, ammophoska).
- Les meilleurs engrais organiques sont la molène et le fumier de cheval, qui contiennent également de l'azote comme principal nutriment.
- La matière organique doit être pourrie, il vaut mieux qu'elle vieillisse au moins 2 ans. Le fumier frais sous sa forme pure provoque de graves brûlures au système racinaire et peut détruire la plante.
- Les sections ouvertes doivent être recouvertes d'argile ou de vernis de jardin pour empêcher l'infection de pénétrer dans les canaux par lesquels les jus se déplacent.
Nous vous recommandons de lire l'article sur la façon de bien entretenir les raisins de Corinthe au printemps.
Bugs populaires
Parmi les principales erreurs des jardiniers novices, deux extrêmes sont les plus courants:
- couper toutes les jeunes pousses, en partant du principe que les branches les plus âgées et les plus puissantes donneront un rendement plus important;
- enlever toutes les vieilles branches dans l'espoir qu'un renouvellement complet de la brousse améliorera la fructification.
Les deux approches sont erronées et ne donneront pas les résultats escomptés, car chaque pousse à son propre âge remplit sa propre fonction et couper toutes les branches de la même catégorie d'âge peut provoquer une longue adaptation du buisson après le stress et même la mort de la plante.
Les jardiniers qui n'ont pas assez de compétences en taille confondent les règles de traitement des différents types de raisins de Corinthe. Le plus souvent, ils sont guidés par des recommandations pour prendre soin des cassis lorsqu'ils travaillent avec du rouge et du blanc. En conséquence, la plante, au lieu d'augmenter le nombre d'ovaires de fruits, est obligée de repousser de nouvelles pousses.
De plus, nous vous recommandons de lire l'article sur les caractéristiques de la culture des groseilles blanches.
Certains jardiniers novices ne vont pas du tout dans les subtilités de la taille et agissent selon le schéma habituel, ce qui est pertinent pour les légumes - ils utilisent un simple pincement des sommets sur toutes les branches, quel que soit leur âge. Cette décision fait plus de mal que de bien.
Le buisson commence à se ramifier fortement dans toutes les directions, dépensant de l'énergie pour forcer de nombreuses pousses au détriment de la formation des fruits. Et ces fruits qui durcissent néanmoins mûriront de manière inégale et risquent d'être affectés par les insectes. Une masse végétative dense est un habitat de prédilection pour les acariens et les charançons, qui peuvent vous priver complètement de baies.
Avec une approche compétente pour prendre soin des plantes de jardin, vous pouvez non seulement augmenter le volume de la récolte, mais également augmenter considérablement les périodes entre le remplacement complet des arbustes. Une taille de haute qualité peut prolonger la durée de vie d'une groseille jusqu'à 25 ans, tandis que sans soins appropriés, un buisson de cinq ans est considéré comme vieux, car à partir de cet âge, une diminution notable du rendement et une désynchronisation de la maturation des baies dans les grappes commencent.