La citrouille aux noisettes est l'une des cultures les plus aimées et les plus inhabituelles des jardiniers, elle a gagné sa vocation en raison de son goût spécial, qui rappelle une noix. Le fruit contient une énorme quantité de minéraux bénéfiques qui renforcent le système immunitaire.
Citrouille Noisette
Citrouille Noisette a une longue durée de conservation
Citrouille Noisette a une pulpe aromatique douce
Description et caractéristiques de la citrouille aux noisettes
La principale caractéristique de la variété est sa saveur de citrouille inégalée avec une note de noisette.
Les principales caractéristiques de la citrouille:
- La citrouille tolère facilement les jours secs, le système racinaire pénètre si profondément qu'il peut extraire sa propre humidité.
- Il appartient aux variétés précoces, il donne le 100e jour après la germination.
- Le feuillage est grand et luxuriant.
- La masse d'un fruit est d'environ 1,2 à 1,4 kg, il y a des citrouilles et 2 kg chacune.
- La peau est de couleur orange foncé avec une couleur rouge.
- Les parois de la peau sont très épaisses, de sorte que les fruits sont conservés longtemps et ne sont pas endommagés pendant le transport.
- La pulpe est relativement douce, très aromatique.
- Les fléaux sont développés, ils atteignent 4-5 m de longueur.
- Les inflorescences sont orange.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété:
- les fruits conservent leur apparence pendant longtemps;
- rendement à un niveau moyen;
- polyvalence en cuisine;
- pas de rigueur dans l'arrosage et les soins constants;
- bonne transportabilité;
- compacité, taille moyenne des fruits;
- longue durée de conservation;
- en raison de la teneur élevée en amidon, la citrouille ne se décompose pas et ne bout pas.
La citrouille n'a qu'un seul inconvénient: la variété appartient respectivement aux hybrides, il est impossible de la propager vous-même.
Caractéristiques de la plantation et de la culture
Même un résident d'été novice peut cultiver une citrouille de la variété Hazelnut. Cependant, les règles standard doivent être suivies.
Heure d'embarquement
Les citrouilles sont plantées de deux manières: les semis et directement dans le sol. Le matériel de semis pour les semis est semé à la mi-avril et la transplantation des plants en pleine terre est effectuée un mois plus tard. À ce moment-là, le temps devrait déjà s'être stabilisé et le sol devrait se réchauffer à +15 degrés.
À la mi-mai, les gelées printanières ne reviendront plus, vous pouvez donc transplanter la citrouille dans un sol dégagé.
Si le semis est effectué en pleine terre, il doit être effectué à la mi-fin mai. Les dates de plantation spécifiques varient en fonction du climat de la région et de la météo.
Choix de l'emplacement et du sol
La citrouille noisette fait référence à des cultures sans prétention, elle peut pousser sur n'importe quel sol, mais il vaut mieux que le sol soit fertile. Il appartient aux melons et aux gourdes, il a besoin du plus de soleil possible. Privilégiez les zones ensoleillées et chaudes.
N'oubliez pas les règles de rotation des cultures, vous ne pouvez pas planter une citrouille après d'autres melons et courges (il faut attendre 5 ans). Les maladies de certains melons se propagent rapidement et détruisent d'autres melons et courges.
Une excellente récolte est apportée par les citrouilles plantées après engrais vert: chou, soja, pois, betteraves, haricots, haricots, lentilles, arachides. Vous ne devez pas planter de citrouille après des courgettes, des pommes de terre, des concombres, des tournesols.
Préparez le sol à l'automne:
- Enlevez d'abord la terre: arrachez toute l'herbe, déterrez la terre et ameublissez-la.
- Ajouter de la fertilisation organique à un sol non fertilisé: 5 kg de fumier pourri ou de compost par 1 m2. m.
- Si le sol est acide, ajoutez 1 mètre carré. m. 300 g de cendres, 30 g de phosphore et 20 g de potassium.
- Au printemps, dès que la neige a complètement fondu, enlevez les mauvaises herbes restantes et creusez le sol à une profondeur d'environ 60 cm.
Après avoir effectué ces procédures, nivelez la zone avec un râteau. Rendre les lits hauts, les sols lourds doivent être compensés par une hauteur de lit d'au moins 0,25 m. Laisser une distance de 50 cm entre les lits.
Semer des graines en pleine terre
Algorithme de semis de semences:
- Préparez les graines. Tout d'abord, traitez-le avec une solution faible de permanganate de potassium. La procédure prend environ 1 heure, puis sèche la graine.
- Creusez bien les lits avant de semer, ajoutez de la fertilisation organique au sol.
- Faites des trous de différentes tailles dans le sol (5 à 12 cm). En utilisant cette technique, vous économiserez plus de graines.
- Dès que vous plantez les graines, faites du paillis dans le jardin avec de la paille ou de la sciure de bois.
- Couvrez les cultures avec du papier d'aluminium, que vous retirez tous les jours pendant quelques heures pour les aérer. Retirez le matériau complètement couvrant lorsque l'air se réchauffe et que le sol se réchauffe.
Méthode de semis
Cette méthode est plus efficace, car les plants s'enracinent plus rapidement. La méthode convient aux régions du nord. Il est conseillé de faire des lits sur le côté sud du site.
Algorithme pour la culture de plants de citrouille:
- Préparez votre terreau. Le sol des semis doit être perméable à l'humidité, vous pouvez l'acheter ou le fabriquer vous-même à partir de parties égales de sable, de sol et de tourbe.
- Prenez des contenants de semis. Les pots de tourbe ou les verres en carton sont des récipients appropriés. Les conteneurs de tourbe peuvent être plantés directement dans le sol, respectivement, lors de la transplantation des semis, leur système racinaire ne sera pas endommagé.
- Placez 2-3 graines de citrouille dans chaque verre, versez un peu sur le sol.
- Attendez les premières pousses, faites une pioche - retirez les pousses faibles et ne laissez qu'un plant dans chaque verre.
Après l'apparition des premières pousses, un mois doit s'écouler, puis les plants sont transplantés dans un endroit permanent.
Règles pour prendre soin de la citrouille aux noisettes
La variété n'est pas exigeante en soins, mais sans arrosage, desserrage et désherbage, la citrouille mourra. Surveillez la croissance et le «comportement» de la plante, si vous remarquez que la citrouille commence à se flétrir ou à changer d'apparence, vous devez reconsidérer ses soins. La raison du changement dans le développement de la plante peut être le manque de minéraux et de composants utiles, ainsi qu'un arrosage excessif ou insuffisant.
Les bases de l'arrosage
Malgré le fait que la citrouille aux noisettes est capable de s'humidifier de manière indépendante, l'arrosage doit toujours être compétent. La plante aime l'irrigation et les sols humides, mais une humidité excessive est inacceptable, sinon les plantes sont affectées par diverses maladies fongiques.
Une plante a besoin de 6 à 9 litres d'eau, arrosez-la le soir ou le matin. Arrêtez d'arroser pendant la maturation pour éviter une hydratation excessive des citrouilles.
Pollinisation
La pollinisation se fait naturellement, les pollinisateurs sont des abeilles. Assurez-vous simplement que les plantes ont un nombre égal de fleurs mâles et femelles.
Top dressing: types et quantité
Les 10 premiers jours après la plantation de la plante dans le sol, la citrouille n'a pas besoin d'engrais. Surtout si vous avez nourri le sol à l'avance. La variété est fertilisée avec de l'azote, du potassium et du phosphore. La quantité d'engrais et leur temps d'application dépendent du degré de développement de la plante. Vous ne pouvez pas en faire trop avec de l'azote, car il est responsable du développement et de la croissance de la verdure et, avec une grande quantité, la citrouille ne portera pas de fruits.
La citrouille aime beaucoup les engrais organiques, ils sont appliqués pendant la plantation, la croissance et le développement de la plante. Une telle alimentation de citrouille comprend du fumier pourri, de l'humus, de la bouse et du compost.
Taux de fertilisation par 1 m2 m:
- Biologique: 5-6 kg.
- Minéraux: potassium (15-22 g), phosphore (24-32 g).
- Complexe: 60-65 g.
Vol
Cette procédure n'est effectuée que si les cils poussent très rapidement. Si la citrouille dépense beaucoup d'énergie pour fournir des légumes verts et ne forme pas de fruits, il est nécessaire d'effectuer la procédure de pincement:
- 3-4 ovaires doivent rester sur chaque cil;
- lors de la coupe du cil, assurez-vous qu'il y a au moins 4 feuilles au-dessus du dernier ovaire.
Récolte et stockage
Les fruits peuvent être sur le site jusqu'au premier gel, donc la récolte peut être reportée à la mi-septembre, tout dépend de la région où la plante est cultivée.
Les fruits sont considérés comme prêts à être récoltés si:
- le pédoncule est dense et coriace;
- la couleur des fruits est saturée;
- la citrouille est ferme avec une peau épaisse;
- les feuilles jaunissent et se fanent.
Les fruits de la citrouille aux noisettes sont excellents dans l'appartement et même dans la cuisine, ils peuvent donc être utilisés comme élément décoratif. La taille compacte et le poids léger ne nécessitent pas une grande surface pour stocker la citrouille et dureront environ 8 mois.
Maladies, ravageurs et prévention
La citrouille aux noisettes appartient aux hybrides, elle a donc un système immunitaire assez fort et ne succombe pas aux attaques de ravageurs.
Maladies et ravageurs courants de la citrouille et méthodes de lutte:
Ravageurs / maladies | Les symptômes de la défaite | Que faire? |
L'anthracnose | L'apparition de taches jaune-brun sur les feuilles. | Avant le semis, traitez les graines dans une infusion de cendres (20 g pour 1 litre). Il est impossible de se débarrasser de la maladie, seules des mesures préventives aideront. |
Oïdium | Maladie fongique, de petites taches blanches apparaissent sur les feuilles. | Traitez les buissons avec du soufre colloïdal (25 g pour 10 L d'eau). Brûlez tous les buissons fortement infectés. |
Puceron | Des colonies entières de pucerons se déposent sur les feuilles et les tiges. | Utilisez une infusion de camomille et d'absinthe. |
Pour lutter contre ces maladies, vous pouvez également utiliser une solution non saturée de liquide bordelais ou un produit à base de savon à lessive.
L'infusion de camomille et d'absinthe aide à se débarrasser des pucerons, vous pouvez saupoudrer les feuilles de citrouille avec de la cendre, cette procédure effrayera les parasites pendant longtemps. Une infusion de pelure de pomme de terre aide également contre les insectes.
Avis sur Pumpkin Hazelnut
Olga, 54 ans, enseignante, Sotchi. Récemment, j'ai décidé de cultiver des melons, le choix s'est porté sur la citrouille aux noisettes. Et je ne l'ai pas regretté. La plante a très vite pris racine et a commencé à pousser, n'a rien fait de mal, m'a apporté beaucoup de fruits. Les fruits méritent une attention particulière - ils sont de petite taille, mais très savoureux.
Peter, 32 ans, entrepreneur, Astrakhan. J'adore passer du temps à la datcha, où ma mère a planté une citrouille aux noisettes, maintenant nous nous en occupons ensemble. Le fléau a déjà atteint 3 m, les fruits ont pris, mais ils ne sont pas encore devenus d'une riche couleur orange, nous attendons donc ce qui va se passer ensuite.
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Il est facile de cultiver une citrouille de noisette saine et savoureuse sur votre site, elle n'a pas besoin de soins particuliers, a une forte immunité, n'est pas pointilleuse face aux changements soudains de température et aux divers caprices du temps. La citrouille de cette variété apporte une récolte riche et stable.