La garniture blanche est une ancienne variété qui est toujours populaire aujourd'hui. Les jardiniers l'apprécient pour les premières pommes en vrac, blanches et délicates, savoureuses et belles. La variété est récoltée et durable, pour avoir un remplissage blanc dans le jardin est une question d'honneur pour chaque jardinier.
Grade "remplissage blanc"
La pulpe est blanche et juteuse, mais si elle est trop mûre, elle deviendra farineuse (coton)
Historique de l'origine des variétés
Il n'y a pas d'opinion sans équivoque sur l'origine du White Bulk. Certains experts pensent que la variété provient des pays baltes, tandis que d'autres sont sûrs qu'il s'agit d'une variété de la vieille Russie originaire de la région de la Volga. Et des États baltes nous est venue une autre variété - Papirovka (traduit du polonais - «pomme de papier»). Il ressemble à un remplissage blanc, mais en y regardant de plus près, il existe de nombreuses différences. Notez qu'aujourd'hui, de nombreuses sources réputées ne partagent pas ces variétés.
Comme toute ancienne variété, la garniture blanche "a grandi" avec de nombreux noms, parmi les plus célèbres - Dolgostebelka, Bulk White, Pudovschina. Il a été largement utilisé dans l'élevage, avec sa participation environ deux douzaines de nouvelles variétés ont été sélectionnées.
Zonage
En raison de sa robustesse hivernale élevée, le White Bulk pousse et porte des fruits dans la voie du milieu sans aucun problème - ici, il ne gèle pas même pendant les hivers les plus froids.
La variété est cultivée dans de nombreuses régions de la Russie. Les exceptions sont l'Oural du Nord, l'Extrême-Orient et la Sibérie orientale. Mais si vous le souhaitez, même ici, vous pouvez faire pousser des pommes blanches - si vous utilisez la forme de strophes de l'arbre.
Description et caractéristiques du pommier Garniture blanche
La variété est unique pour une longue durée de vie. Il existe des spécimens qui, ayant atteint l'âge de 70 ans, continuent de porter leurs fruits. Certes, avec l'âge, les fruits sont un peu plus petits. La variété est facile à reconnaître par ses caractéristiques externes caractéristiques.
Le vrac blanc est une variété mûre d'été précoce. Dans différentes zones climatiques, il mûrit de différentes manières:
- dans le sud - mi-juillet;
- voie médiane - mi-août;
- Sibérie - la deuxième quinzaine d'août.
Bois
La garniture blanche de pommier de grade est un arbre de taille moyenne d'une beauté classique. Il atteint une hauteur de 5 m. Caractéristiques de l'arbre:
- Écorce. La couleur est gris clair. Chez les jeunes pommiers, l'écorce est lisse. Au fil du temps, cela devient rugueux.
- Couronne. Pendant que l'arbre est jeune, sa couronne est allongée - de forme pyramidale. Un arbre adulte acquiert une couronne arrondie et modérément étalée.
- Feuilles. La forme est ovoïde. Couleur - vert, taille - moyen, légèrement duveteux de l'intérieur. Ils diffèrent des autres variétés par des pétioles plus longs (c'est pourquoi ils sont appelés Longue tige).
- Fleurs. Grand, blanc, en forme de soucoupe. Il y a souvent une «floraison» rosâtre sur les pétales. Fleurs - en grandes inflorescences.
Fruit
Formation de fruits - sur des gants blanc-vert. Description du fruit:
- La forme. Les pommes sont grosses, coniques arrondies, effilées au calice.
- Poids. Les fruits sur les jeunes pommiers poussent jusqu'à 150 g, sur les vieux - jusqu'à 60 g.
- Pulpe. Goût blanc, juteux, sucré, avec une légère acidité et un arôme délicat de pomme.
- Couleur. Les pommes vertes mûrissent blanchissant. Les pommes qui pendent sur le côté sud de l'arbre, lorsqu'elles sont mûres, sont recouvertes d'un délicat rose pâle. D'un côté du fœtus se trouve une couture s'étendant de la queue à la cupule.
- Peau. Mince, comparé à la chair - aigre.
- Goût. Il change à mesure qu'il mûrit. Les fruits non mûrs sont aigres-doux. Les pommes qui mûrissent deviennent plus sucrées, la teneur en sucre augmente, le fruit acquiert une saveur de dessert avec une acidité à peine perceptible. Les fruits sont particulièrement savoureux et généreusement versés avec du jus. Score de dégustation - 4,7.
Les pommes blanches fourrées savoureuses et fraîches sont une matière première précieuse pour la transformation. Ils font de la confiture, de la confiture, font des jus et des vins. Les fruits sont assez sucrés - ils contiennent 9% de sucre.
Vous pouvez voir l'examen de la variété White Filling dans la vidéo ci-dessous:
Système racinaire
Le type de système racinaire est déterminé par les caractéristiques du stock:
- les vigoureux ont une tige centrale puissante;
- sous-dimensionnés (porte-greffes nains et semi-nains) - un système racinaire très ramifié qui n'a pas de tige centrale.
Productivité
Garniture blanche - une variété fructueuse. Avec de bons soins, l'arbre est simplement recouvert de fruits. Le rendement moyen est de 80 kg par arbre. Si l'arbre est doté de conditions idéales, il peut produire jusqu'à 200 kg de pommes.
Les premières pommes sont récoltées au cours de la cinquième année de plantation d'un semis de deux ans. La fructification avec la croissance de l'arbre acquiert une certaine périodicité.
Variétés autofécondées et pollinisatrices
La variété appartient à l'auto-infertile - elle a besoin de pollinisateurs. Pour la pollinisation du remplissage blanc, il est recommandé d'utiliser:
- "Antonovka";
- Ottawa
- Medunitsa;
- "Poire de Moscou";
- "Bonbons";
- "Golden chinois";
- "Cyprès";
- "Une poire précoce";
- Mantet.
Si vous ne plantez pas de pollinisateur à proximité, il y aura peu d'ovaires sur l'arbre et leur taille sera inférieure à la normale. En tant que pollinisateurs, on sélectionne principalement des variétés dont la floraison coïncide avec la floraison du White Bulk.
Rusticité hivernale
La variété est résistante à l'hiver, capable de tolérer des hivers rigoureux, tout en maintenant les ovaires. Aussi en toute sécurité pour la future récolte connaît des gelées de printemps. La rusticité hivernale de la variété n'est pas suffisante pour la croissance dans les régions du nord - ici la culture du vrac blanc est inappropriée.
Résistance aux maladies
La variété ne se distingue pas par une immunité élevée. Le remplissage blanc est affecté par un certain nombre de maladies et de ravageurs, il a donc besoin d'un traitement préventif. Ainsi, au remplissage blanc, il n'y a pas d'immunité contre l'une des maladies les plus graves des arbres fruitiers - la gale. Ce fléau est particulièrement actif dans les arbres plus denses et non taillés. La gale contribue également au temps humide.
Sous-espèces et options
La garniture blanche a de nombreuses variantes - sur sa base, différentes variétés de pommes en vrac ont été sélectionnées:
- Golden Bulk. Variété à gros fruits avec des pommes de couleur or pâle. Le poids du fruit est de 140 g. Il ne souffre presque pas de gale et de cancer noir. Dans de nombreux catalogues, cette note n'est pas spécifiée.
- Remplissage rose. Les fruits sont gros - à partir de 200 g. Couleur de la salade, avec un fard à joues. Le formulaire est répétitif. Distribué principalement dans la région de Nijni Novgorod.
- Remplissage de miel. La qualité en vrac la plus délicieuse. Les fruits sont petits - 70-90 g. Les pommes sont jaune ensoleillé. Rarement malade avec la gale. La résistance à l'hiver est faible.
- Remplissage de l'Oural. Petits fruits (100 g) avec presque aucun arôme. Blush pommes verdâtres dorées. Forte résistance à l'hiver et maturité précoce - récolte pendant 2-3 ans.
- Steppe. Petits fruits jaunâtres - jusqu'à 45 g. Distribués en Extrême-Orient. Résistant à l'hiver.
- Isetian. Les fruits sont de taille moyenne (130 g), de couleur jaune clair. Maturité précoce élevée et rusticité hivernale.
La farce blanche peut être cultivée sur différents stocks; il existe trois types de cette variété:
- Nain. Dépasse les autres types de productivité. Elle est pratique à cultiver et à entretenir - la hauteur de la plante n'est que de 3 m L'espèce est sans prétention, capable de pousser là où les grands arbres ne poussent pas. Pas peur des hautes eaux souterraines. Prend peu de place. Skoroploden - donne des fruits après 2-3 ans. Pour de bons rendements, il est nécessaire d'observer la technologie agricole, l'eau et l'alimentation à l'heure.
- Demi-nain. Il diffère peu d'une espèce naine. Les arbres diffèrent déjà à l'âge adulte. L'espèce semi-naine est environ 25% plus naine, sa hauteur atteint 4 m.
- Rampant. Cette forme trop petite se caractérise par une résistance maximale au gel. Il peut porter ses fruits en Sibérie.
Caractéristiques d'atterrissage
Lors de la plantation de semis, tenez compte des conditions climatiques de la région, des conditions météorologiques spécifiques et des exigences de la variété pour les conditions de croissance.
Les conditions d'atterrissage du remplissage blanc:
- Les meilleurs sols sont limoneux.
- Les zones humides ne conviennent pas.
- Si le site est situé dans une plaine, ses plants sont plantés sur une colline.
- L'éclairage doit être bon. Des emplacements avec une pente au sud ou au sud-ouest sont recommandés.
- Le site devrait être protégé du vent du nord - sous forme de palier, de clôture, de mur. La distance de la barrière de protection à l'arbre est d'au moins 2,5 m.
- Si le semis est planté sur des sols argileux, sa structure est améliorée en introduisant du sable de rivière dans la fosse de plantation.
- L'acidité optimale du sol est de pH 66,5 (neutre et légèrement acide).
Les racines des autres arbres ne devraient pas être présentes près du site de plantation - elles prendront de l'eau et des nutriments du sol.
Dates de départ
Quand planter le White Bulk - au printemps ou en automne, dépend de la zone climatique - dans les régions aux hivers rigoureux, la version de printemps est préférable.
Les semis sont plantés au plus tôt fin avril. La date limite est le début mai. Conditions d'atterrissage - terre réchauffée et séchée. La plantation de printemps est recommandée pour les jeunes plants.
Si les semis ont plus de deux ans, la plantation d'automne est possible - début octobre. Du moment de la plantation d'un semis aux premières gelées et le gel du sol doit rester au moins un mois - en fonction de cette condition, le moment de la plantation est déterminé.
Activités préparatoires
Planter avant de planter pendant une journée trempée dans l'eau. Mais le trou est fait un mois avant l'atterrissage. Caractéristiques de la préparation de la fosse:
- Le schéma de plantation de semis - 4x5 m.
- Creuser un trou - 80-90 cm de diamètre, profondeur - 60-70 cm.Sur les sols argileux, la profondeur du trou - 1 m (en tenant compte du drainage).
- Mélangés à parts égales, le chernozem, la tourbe, l'humus et le sable sont versés dans la fosse. Du superphosphate est ajouté - 300 g, et de la cendre de bois - 3 l.
Si un trou est creusé à l'automne, seuls de l'humus (1: 1 mélangé avec du sol) et des cendres (0,5 l) y sont ajoutés, si au printemps, de l'engrais est ajouté à la dernière portion du sol sur laquelle le semis est saupoudré.
Instructions étape par étape pour l'atterrissage
Procédure de plantation des semis:
- Inspection du semis. Si des taches brunes apparaissent sur les sections racinaires, les extrémités sont coupées. Vérifiez les lésions putréfactives - elles doivent également être coupées. Si vous avez manqué le moment de vous abaisser dans le haut-parleur, faites-le immédiatement avant de planter - pour éviter le dessèchement des racines.
- Le semis préparé est abaissé dans un trou dans lequel une cheville de support a déjà été placée. Ce dernier est placé de manière à couvrir la plante du soleil - sur le côté sud du tronc.
- Ils redressent les racines en les plaçant soigneusement sur une colline à partir d'un mélange sol-humus. Ils s'assurent que le col non racinaire n'est pas sous le sol, il devrait être à environ 5 cm au-dessus du sol.
- La fosse est recouverte d'un sol fertile, soigneusement tassée. Saupoudrer le trou, bien agiter le tronc - cela aide à combler les vides formés entre les racines avec de la terre. Cette nuance technique de plantation empêchera l'arbre de se dessécher.
- Le tronc est attaché à une cheville de support - il empêchera les coups de soleil et protégera les racines du relâchement par vent fort.
- Arrosé. Un arbre nécessite 3 seaux d'eau.
- Pailler le sol près du tronc - pour conserver l'humidité. Épaisseur de paillis - à partir de 5 cm.
Entretien et culture des variétés Garniture blanche
Il n'y a rien de spécial à prendre soin du White Bulk, mais plus on prend soin de l'arbre, plus son rendement sera important - plus le rendement est élevé, plus les pommes sont grosses et savoureuses.
Arrosage, desserrage et désherbage
La garniture blanche réagit à l'humidité. Avec un arrosage fréquent (dans la mesure du possible), le fruit sera plus juteux. Règles d'arrosage:
- Vous ne pouvez pas trop surhumidifier le sol - cela conduit à la pourriture des racines.
- Options d'arrosage - arrosage, goutte à goutte, sol, surface. Il est souhaitable d'arroser à une heure non chaude de la journée. Le meilleur moment est le soir.
- Taux d'irrigation pour un arbre annuel - 2 seaux. De plus, la norme double chaque année. Les arbres de deux ans doivent 4 seaux, etc. Les arbres de plus de 5 ans sont arrosés de 50 à 100 litres par mètre carré. m
- Le premier arrosage printanier est effectué avant le bourgeonnement.
- Le deuxième arrosage des pommiers adultes est effectué lors de la formation des ovaires.
- Le troisième arrosage a lieu quelques semaines avant la récolte.
- Le dernier arrosage est en octobre, son but est d'empêcher le gel de l'arbre en hiver. Arrosé par temps chaud.
Les 5 premières années, il est recommandé d'arroser les semis chaque semaine.
Vous ne pouvez pas arroser les pommiers pendant la période de maturation des pommes et après la récolte. Lorsque la saison de croissance n'est pas terminée, l'arrosage contribuera à la croissance des jeunes pousses qui ne sont pas adaptées à l'hiver. L'arbre gèle et peut même mourir.
Chaque arrosage est complété par un desserrage. Ensuite, ils saupoudrent de paillis près du tronc - pour aérer les racines et conserver l'humidité. Les mauvaises herbes doivent également être éliminées - elles ramassent les nutriments du sol destiné à l'arbre. L'herbe des mauvaises herbes accélère le séchage du sol. Le désherbage en temps opportun empêche la maturation et la perte des graines de mauvaises herbes.
Top dressing
Les nutriments dont l'arbre est approvisionné pendant la plantation sont suffisants pour 3-4 ans de vie. De plus, le pommier a besoin d'une vinaigrette supérieure. Il n'y a pas de fonction d'alimentation pour le remplissage blanc.
La fertilisation sous la variété White filling est réalisée selon le schéma standard pour les pommiers:
- Engrais organique - compost / humus, appliqué tous les 3-4 ans pendant les fouilles printanières. Le taux d'application est de 5-7 kg pour 1 carré. m
- Des engrais minéraux sont appliqués chaque année:
- au printemps - urée ou urée (30-40 g pour 1 m²);
- pendant la formation du fruit, puis après 2-3 semaines à nouveau - une solution de monophosphate de potassium (10-20 g pour 1 m²);
- à l'automne, pendant le creusement - superphosphate (30-40g pour 1 m2);
- en été, il est possible de nourrir le fumier - molène liquide ou crottes de poulet diluées.
Alimentation La garniture blanche commence au printemps, dès le début de la saison de croissance.
Sous les pommiers poussant sur des sols acides, de la craie ou de la chaux est ajoutée tous les 4 ans - 200 g par arbre pour neutraliser l'acidité. Au lieu de cela, la farine de dolomite ou même le vieux plâtre convient.
Les doses d'engrais pour un pommier sont indiquées dans le tableau 1.
Tableau 1
Année après l'atterrissage | Diamètre du cercle de barillet, m | Compost kg | Urée ou nitrate d'ammonium, g | Nitrate de calcium ou sulfate d'ammonium, g | Superphosphate double, g | Engrais AVA (phosphore) | Sulfate de potassium, g | Frêne, g |
3-4 | 2,5 | 15-20 | 45 | 100 | 47 | 40 | 60 | 230 |
5-6 | 3 | 20-25 | 65 | 150 | 70 | 60 | 90 | 340 |
7-8 | 3,5 | 30-40 | 130 | 300 | 90 | 78 | 120 | 460 |
9-10 | 4 | 40-45 | 160 | 375 | 116 | 100 | 150 | 580 |
11-12 | 4,5 | 50-60 | 260 | 600 | 186 | 150 | 300 | 1160 |
Recadrage et mise en forme de la couronne
Le vrac blanc, comme les autres variétés de pommiers, nécessite 4 types de taille:
- Formatif. Couronne clairsemée recommandée. Le nombre d'étages est de 2 ou 3. La couronne doit être formée de 5 à 6 branches squelettiques s'étendant du tronc à un angle de 60 à 70 degrés. Les branches s'étendant à un angle plus petit sont pliées avec de la ficelle ou du poids. Une couronne se forme au cours des 3 à 4 premières années de la vie d'un arbre.
- Sanitaire. Retirez toutes les branches endommagées et anciennes.
- Anti-âge. La croissance des pommiers diminue de 25 à 30 ans. Pendant cette période, l'arbre a besoin d'être ciselé - taillé sur du bois âgé de 2-3 ans.
- Justificatif. 80% du bois fruitier est composé de gants. De plus, parmi les branches s'étendant à un angle aigu, beaucoup sont sujettes à la rupture - elles doivent être pliées ou coupées.
La variété a de nombreuses branches par paires - "manches", vous devez supprimer la pousse la plus faible. L'élagage se fait lorsque l'arbre est jeune - de sorte que les plaies sont plus petites. Les gants vieillissants et improductifs et autres formations sont régulièrement retirés. Les branches doivent être raccourcies en tenant compte de la force de croissance, plus la pousse pousse vite, plus l'extrémité recadrée est grande.
La première taille est effectuée avant la plantation - pour former une couronne compacte. Ensuite, chaque printemps, les branches anciennes et malades sont enlevées. L'élagage est effectué avant le début du flux de sève.
Pour que la floraison n'épuise pas le jeune arbre, les premières années les fleurs sont coupées. Les années suivantes, leur nombre est régulé - pour éviter les surcharges.
Que peut-on vacciner?
Les règles de base pour greffer le remplissage blanc:
- Vaccination selon le principe "semence à semence".
- Vaccination sur une variété mûrissant par maturité.
Les experts ne recommandent pas d'utiliser le White Bulk comme stock pour les variétés d'hiver.
En savoir plus sur les méthodes de greffage d'un pommier au printemps grâce à cet article.
Comment propager la farce blanche?
Méthodes de reproduction du vrac blanc:
- Vacciné. Inoculer des reins ou des boutures:
- sur un pommier d'une autre variété, sur le sorbier ou la poire;
- à l'état sauvage;
- sur stock clone.
- De plus en plus à partir d'une graine. La méthode est complexe, nécessite du temps et de la patience, et est risquée - vous pouvez obtenir un arbre avec de petits fruits aigres.
- Superposition. Une méthode simple et efficace pour cultiver une variété préférée à partir de sa branche.
Préparations d'hiver
En hiver, l'écorce du White Bulk est un régal pour les rongeurs. Pour protéger le tronc, les jardiniers utilisent généralement uniquement - ils enveloppent un arbre en elle. Au lieu de la toiture, vous pouvez utiliser de la toile de jute ou un maillage dense. Une autre option consiste à couvrir le baril de composés liquides, tels que du saindoux fondu ou une autre substance qui repousse les lièvres.
Les jeunes arbres ont besoin de soins particuliers - si leur écorce est endommagée, en hiver, ils mourront (très probablement). Pour se protéger du froid, des branches d'épinette de sapin sont utilisées. Il est également important de protéger les racines de la plante - pour cela, tous les arbres de moins de 5 ans sont paillés avec des troncs de bouse. Si l'hiver n'est pas enneigé, le tronc est projeté à une hauteur de 15-20 cm.
Maturation et fructification
Le moment de la floraison, de la maturation et de la fructification de la garniture blanche dépend des caractéristiques climatiques de la région et peut changer en fonction des conditions météorologiques.
Début de fructification
Le début de la fructification dépend du type de variété. Ainsi, un arbre peut porter des fruits au cours de la deuxième année de plantation, et un autre - seulement 6 ans après la plantation. Tout dépend du stock. Les pommiers sur porte-greffes nains commencent à porter leurs fruits plus tôt, mais ils s'arrêtent plus tôt.
Floraison
Une caractéristique distinctive de la garniture blanche est les grandes fleurs. La floraison est abondante - l'arbre est simplement parsemé de fleurs. Dans la voie du milieu, la floraison a lieu début mai. Dans les régions plus au sud, par exemple, dans le territoire de Stavropol, la variété fleurit un peu plus tôt. La période de floraison dépend également des conditions météorologiques spécifiques. La floraison précoce est toujours risquée - les ovaires peuvent souffrir du gel.
Dates de maturation des pommes
Dans de nombreux vergers, le White Bulk est la première pomme. Ils mûrissent généralement fin juillet ou début août. En tout cas, au 20 août, ils mûrissent définitivement. Le temps de maturation, comme la floraison, dépend des conditions météorologiques. La collecte s'effectue en deux étapes, avec une pause de 1,5 à 2 semaines.
Cycle de fructification
La garniture blanche porte des fruits avec une certaine périodicité. Et vous ne devinerez jamais la fréquence de la récolte. Vous pouvez essayer de réguler le rendement, mais la cyclicité dépend des facteurs sous-jacents qui ne peuvent pas être contrôlés.
Les jardiniers plantent plusieurs arbres du White Bulk - si vous êtes chanceux et que le cycle ne correspond pas, il y aura des pommes blanches dans le jardin chaque été. Il arrive que certains arbres portent des fruits chaque année, mais leurs pommes sont petites, tandis que d'autres produisent de gros fruits, mais après un an.
Que faire si le pommier ne fleurit pas et ne porte pas de fruits?
Si le pommier ne fleurit pas et ne porte pas de fruits, il doit y avoir une erreur ou il y a des raisons externes. Le manque de fructification peut être observé en raison de:
- plantation incorrecte - le collet racinaire peut être enfoui dans le sol;
- un sol pauvre ou des arbres voisins affectent négativement la croissance;
- ravageurs et maladies;
- formation incorrecte de la couronne.
Les jardiniers sont souvent confrontés au problème de la chute des pommes. Ce problème peut également avoir plusieurs raisons:
- manque d'humidité;
- dommages au papillon;
- Des conditions météorologiques défavorables.
Maladies et ravageurs
Pour prévenir les maladies et la propagation des ravageurs, il est recommandé d'organiser un certain nombre d'événements chaque année:
- ramasser et détruire les mauvaises herbes et les débris végétaux;
- creuser un sol plus profond;
- éclaircir la couronne, effectuer une taille sanitaire;
- pour nettoyer l'écorce endommagée, pour blanchir le tronc et les branches squelettiques;
- fixer des ceintures de chasse sur shtambami;
Maladies et ravageurs qui menacent la variété White fill-in tableau 2.
Tableau 2
Ravageurs / maladies | Symptômes de lésion | Que faire? |
Gale | D'abord, des taches huileuses vert clair apparaissent sur les feuilles, qui deviennent ensuite brunâtres, veloutées. Plus tard, des taches apparaissent sur les fruits, elles se fissurent et se déforment. | Traitement du bois et du sol pendant le bourgeonnement avec du liquide bordelais - pour 10 l d'eau 400 g. Le traitement avec les préparations Fitolavin et Rayek est également utile. |
Oïdium | Elle affecte toutes les parties de l'arbre. Les feuilles jaunissent et sèchent, l'arbre ne porte pas de fruits et meurt. | Au moment de la floraison, les feuilles sont aspergées de liquide bordelais ou de la préparation Topaze - 2 ml de produit par seau d'eau. Après la floraison, le pommier est aspergé de chlorure de cuivre. Troisième pulvérisation - 1% de liquide bordelais. Au lieu de cela, vous pouvez préparer une solution: 50 g de sulfate de cuivre et 20 g de savon liquide sont pris dans un seau d'eau. |
Pomme de carpocapse | 3 semaines après la floraison, le papillon pond des œufs - sur les feuilles et les fruits. Les chenilles mangent la pulpe des fruits et même des graines. Les pertes peuvent représenter 90% de la récolte. | Traitement aux insecticides 2,5 semaines après la floraison. Convient, par exemple, des médicaments - Metadion, Tsidal, Zolon. |
Pomme verte puceron | Il se dépose sur le feuillage et les pousses. Les feuilles se tordent, les pousses sèchent. Au cours de la saison, 10 générations de pucerons sont remplacées. Ce ravageur affaiblit beaucoup la plante. | Pulvériser avec des insecticides après la floraison des bourgeons. S'il y a beaucoup de pucerons, la pulvérisation est répétée. |
Coléoptère des pommes | Le papillon pond des œufs dans les bourgeons. Les larves rongent le réceptacle et les bourgeons se fanent. Les coléoptères apparaissent dans la fleur des pupes. | Traitement avec des insecticides pendant le bourgeonnement, la deuxième fois - lorsque les coléoptères quittent les bourgeons. |
Récolte et stockage
Les fruits de la garniture blanche mûrissent ensemble. Et cette propriété nécessite une activité des jardiniers - il est nécessaire non seulement de récolter rapidement la récolte, mais aussi de la traiter, car la qualité de stockage au remplissage est sans importance. Les pommes avec une telle pulpe molle ne sont stockées que quelques semaines. Plus tôt ils seront envoyés pour traitement, moins il y aura de pertes. De la garniture blanche, d'excellentes préparations sont obtenues - confiture, confiture, marmelade et autres bonbons.
La variété fraîche est très savoureuse. Surtout si l'été était ensoleillé et que l'arrosage était généreux. Mais plus les fruits sont juteux, plus leur sucré est mauvais. Les pommes se détériorent particulièrement rapidement si l'arbre a été arrosé pendant la récolte - c'est une erreur souvent commise par les jardiniers débutants. Ces fruits ne conviennent absolument pas au transport - au moindre coup, des taches brunes y apparaissent.
Caractéristiques de la croissance dans différentes régions
En fonction des conditions climatiques de la région, la forme de culture du vrac blanc est choisie:
- la région de Moscou. Distribué partout. Cette variété se trouve dans la plupart des jardins près de Moscou. Fruits tous les deux ans. Ce sont les premières pommes du jardin, les jardiniers leur pardonnent donc une mauvaise conservation et une incapacité de transport.
- Sibérie. Les pommes qui poussent ici sont de taille moyenne - 60-90 g chacune. L'arbre commence à porter ses fruits à partir de 5-6 ans.
- Ural. Ici, les pommes en vrac sont cultivées sous forme de tige - elles sont plus résistantes au gel. Les fruits mûrissent fin août.
- Bashkiria. On y cultive du vrac blanc particulièrement résistant au gel, avec des fruits trièdres.
- Extrême-Orient et région de l'Amour. Malgré le fait que la variété ne soit pas incluse dans le district d'Extrême-Orient, la garniture blanche y est cultivée avec succès, adaptée aux conditions locales.
Le remplissage blanc a suffisamment de défauts - il se trouve mal, n'est pratiquement pas transporté et sa productivité est cyclique. Mais tous les défauts sont lissés dans le contexte de ses avantages. En plantant cette variété super-productive dans le jardin, vous pouvez toujours vous régaler de pommes juteuses plus tôt que les autres, faire des préparations et même traiter tous les parents et voisins du pays.
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Russie. Ville Novosibirsk
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