La pomme de terre est un légume populaire dans les pays de la CEI. Il est difficile de choisir une variété qui se sente bien sous n'importe quelle latitude, de la Baltique à l'Yenisei. Mais c'est exactement ce que la pomme de terre Nevsky est, la racine est étonnamment tenace et peu exigeante aux conditions. Cependant, vous devez pouvoir prendre soin de lui.
Historique des notes
La variété de pomme de terre Nevsky a été créée à l'Institut de recherche en agriculture des régions du Nord-Ouest en 1976. C'était le résultat de la sélection de deux autres variétés: Candidate et Veselovsky. Nevsky a collecté les meilleures propriétés et a gagné une popularité sans précédent dans les fermes collectives, et plus tard dans les fermes privées. En 1982, il a été ajouté au registre national des variétés.
Jusqu'à présent, la variété Nevsky est reconnue comme la meilleure parmi les méthodes de sélection sélectionnées en Russie.
Description de la variété de pomme de terre Nevsky
Cette variété a une capacité unique à survivre dans différentes conditions climatiques, elle tolère facilement les périodes pluvieuses et les températures élevées. Maintenant, Nevsky a reçu 26% des territoires destinés aux pommes de terre dans la Fédération de Russie pour l'ensemencement, car il est garanti de fournir au pays une récolte dans presque toutes les conditions météorologiques.
Les pousses
La hauteur des buissons de pommes de terre de la variété Nevsky est de 50 à 60 centimètres. Les feuilles couvrent abondamment une tige puissante. Ils sont larges, oblongs, ont une couleur vert vif, les bords de la feuille sont ondulés.
La floraison est courte, les bourgeons sont blancs, ont des pistils orange vif, forment des inflorescences racémeuses.
Les racines
Les pommes de terre mûres sont de couleur beige clair, de forme ovale oblongue avec une peau délicate, fine et lisse. Chair crémeuse. Yeux perceptibles, roses. Le poids des tubercules est de 50 à 130 grammes, l'indicateur d'amidon est de 10 à 13%.
Caractéristiques et caractéristiques de la variété
La variété de pomme de terre Nevsky peut être décrite à travers les propriétés suivantes:
- temps de maturation 75-100 jours;
- résistant à la sécheresse;
- thermophile;
- pas peur du sol gorgé d'eau;
- bon rendement;
- un indicateur de maintien de la qualité - 95%;
- apparence des produits;
- transportable;
- le goût est très apprécié par le consommateur.
Il a une bonne immunité contre de telles maladies:
- cancer de la pomme de terre;
- gale;
- Fusarium
- verticillose;
- mildiou;
- jambe noire;
- l'alternariose.
La pomme de terre Nevsky a une faible résistance aux différents types de mosaïques, à la macrosporiose et à la pourriture des racines. Mais le nématode est particulièrement dangereux.
Le coléoptère du Colorado n'aime pas les pommes de terre Nevsky, et s'il y a d'autres morelles sur le site ou à côté, il les préférera.
Productivité et goût
Un buisson de la variété Nevsky donne de 8 à 15 tubercules, ce qui signifie un équivalent en poids de 1,5 à 2 kg. À partir d'un hectare, vous pouvez récolter de 380 à 500 kilogrammes de plantes-racines. L'indicateur le plus courant est de 450 kilogrammes. La récolte maximale était de 6 centimes par hectare.
La plupart des amateurs de pommes de terre ont salué les caractéristiques gustatives de la variété Nevsky. Il convient pour la cuisson, la cuisson et la friture, ainsi que pour la préparation de salades et de soupes. Mais en raison de la faible teneur en amidon, les pommes de terre ne conviennent pas à la purée de pommes de terre à la maison ou à l'échelle industrielle.
Avantages et inconvénients de la variété
Comme toute autre variété, Nevsky a ses propres forces et faiblesses. Grâce aux éleveurs, il y a beaucoup plus des premiers:
- tolère facilement la sécheresse et une humidité élevée;
- possède une immunité élevée contre les maladies les plus courantes de la pomme de terre;
- tolère bien le transport;
- a une apparence agréable;
- possède d'excellents goûts;
- longue durée de conservation;
- il lui est difficile de lui infliger des dommages mécaniques;
- adapté aux caractéristiques climatiques des différentes régions.
Mais il y a des pommes de terre Nevsky et négatif côté:
- impropre à la purée de pommes de terre;
- les vers nématodes sont dangereux pour lui;
- les sommets luxuriants empêchent le désherbage.
Pour simplifier l'entretien des arbustes à pommes de terre, ne pas effectuer de plantation trop rapprochée.
Caractéristiques de la plantation et de la culture des pommes de terre Nevsky
Cette variété est sans prétention, mais avant de planter, vous devez choisir le bon endroit et le bon moment, ainsi que préparer le matériel de semence.
Choix optimal du moment et de l'emplacement
L'une des principales caractéristiques de la pomme de terre Nevsky est la chaleur. La plantation n'est autorisée que lorsque le sol s'est déjà réchauffé. Cette condition est particulièrement pertinente pour les régions où les pluies printanières sont fréquentes. La pomme de terre Nevsky résiste à l'humidité si le sol est déjà chaud. Sinon, ça ira mal. En choisissant une heure d'atterrissage, vous devez vous concentrer sur la mi-printemps, lorsqu'il n'y a pas de gelées nocturnes.
Il n'y a pas d'exigences particulières au sol, mais cette variété pousse mieux dans les sols sableux et limoneux. Il est important que le site d'atterrissage ne soit pas ombragé. Vous ne pouvez pas planter de pommes de terre dans le sol, sur lequel d'autres morelle, sorgho et tournesol ont été cultivés auparavant. Mieux encore, si la saison dernière sur le territoire sélectionné a augmenté:
- légumineuses;
- chou;
- betterave;
- Ail;
- oignon;
- concombres
- L'avoine;
- carotte;
- épices;
- blé.
Préparation au débarquement
En automne, la terre est déterrée, après quoi des engrais ou de la bouse de vache avec du compost sont introduits. Au printemps, quelques jours avant la plantation, le sol doit être débarrassé des mauvaises herbes, creuser et engrais phosphatés.
Préparation des tubercules
Dans le cas des pommes de terre Nevsky, il est très important pour le rendement de bien sélectionner et préparer les tubercules. Les règles de sélection sont strictes.
Nevsky ne peut pas être coupé en morceaux ou pour séparer les yeux et planté séparément. La plantation est effectuée uniquement des tubercules germés entiers. Les pousses tendres rayées ne donneront pas de récolte.
Lors de la sélection, vous devez faire attention à l'état de la pomme de terre. Le moindre signe de pourriture ou de dommages mécaniques rend le tubercule inutilisable. Leur poids ne doit pas dépasser 80 grammes et être inférieur à 60 grammes.
Avant la germination, les racines doivent être traitées avec une solution de permanganate de potassium pour la désinfection. Les tubercules doivent être lavés ou maintenus dedans pendant 3-4 minutes.
Ensuite, ils sont disposés en une seule couche dans une pièce chaude et sèche pendant 2-3 semaines. La plantation est effectuée lorsque les germes n'apparaissent que et il est toujours difficile de les endommager. Leur hauteur ne doit pas dépasser 3 centimètres.
Si les pommes de terre ont germé et qu'il fait encore froid, placez le matériel de plantation dans un endroit frais. Cela arrêtera la croissance et durcira les tubercules.
Atterrissage, plan et profondeur d'atterrissage
La plantation se fait dans un sol chaud. Si le mauvais temps de mai se prolonge, il est préférable de planter les pommes de terre plus tôt, sinon elles ne mûriront pas avant l'automne.
La profondeur d'atterrissage est de 20 centimètres. Entre les trous, la distance doit être d'au moins 50 centimètres; 30 centimètres sont parfois autorisés. Entre les rangées - plus d'un demi-mètre.
Les tubercules germés sont placés et enterrés dans le sol très soigneusement pour éviter d'éventuels dommages. Après cela, en présence de sol sec, le premier arrosage est effectué.
Application d'engrais
L'alimentation des pommes de terre de la variété Nevsky se fait une fois lors de la plantation. À l'avenir, l'usine n'en aura plus besoin. Avant de placer les graines au fond des trous creusés, les engrais sont versés. Ça peut être:
- bouse de vache;
- cendre de bois;
- coquille d'oeuf;
- excréments d'oiseaux.
Si le sol est sensiblement appauvri, la fertilisation pendant la croissance des pommes de terre est autorisée:
- Après l'apparition des premières tiges, versez une solution d'urée sous la racine (un demi-litre pour 1 buisson).
- Avant la floraison - une solution de cendres de bois et de superphosphate, dans un rapport de 10: 1.
- Pendant la floraison - une faible solution de superphosphate.
Se soucier
En l'absence de pluie, la variété Nevsky est irriguée 2-3 fois par semaine. Pour fournir un effet goutte à goutte, il est préférable d'utiliser un spray. Il est nécessaire de procéder à un arrosage le matin ou le soir, en l'absence de soleil direct.
Les premières pousses apparaîtront 15-20 jours après la plantation. Avant cela, nous devons déjà désherber et ameublir le sol. Dans le processus de croissance de la pomme de terre, ces procédures sont répétées au moins 4 fois.
Lorsque les germes atteignent une hauteur de 15 centimètres, le premier fraisage a lieu. Ramassez soigneusement le sol pour qu'il ne tombe pas sur les feuilles ou les sinus. La deuxième fois, la pomme de terre s'enroule lorsque les germes atteignent 30 centimètres. La procédure est effectuée par temps nuageux sur un sol humide.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Les pommes de terre Nevsky sont résistantes à la plupart des maladies, mais le nématode représente un risque particulier. Pour éviter une infection par des vers nématodes, vous devez:
- pour ameublir et cultiver le sol;
- effectuer une sélection rigoureuse des semences;
- adhérer à la rotation des cultures;
- si des buissons infectés sont trouvés, les retirer immédiatement et les brûler, et traiter le reste avec de la phosphamide.
Pour que la pomme de terre ne soit pas atteinte du mildiou, vous devez respecter les conditions de soin du légume et vaporiser les buissons deux fois par mois avec une solution de sulfate de cuivre.
Pour se protéger contre les souris et les insectes ravageurs, des terriers sont creusés dans la région, des répulsifs à poison et à ultrasons sont aménagés.
Le coléoptère de la pomme de terre du Colorado est nettoyé manuellement. Comme poison, des préparations insecticides sont utilisées: Spark, Regent, Antizhuk, Prestige, Corado, Confidor, Aktara.
Vous devez vous débarrasser de l'ours à l'avance. Sur un site choisi pour les pommes de terre, au printemps, un fumier est placé; un insecte y déposera ses larves. Peu de temps avant la plantation des pommes de terre, le tas est brûlé. Pendant le creusement du printemps, de grosses coquilles d'œufs peuvent être ajoutées au sol - l'insecte sera blessé et quittera le site. Pour combattre l'ours, Medvetox et Bazudin sont utilisés. Ce dernier est également efficace contre le ver fil-de-fer - un ver qui endommage les tubercules.
Récolte et stockage
Les jeunes pommes de terre de la variété Nevsky sont récoltées à la mi-juillet. La récolte des racines est soigneusement enlevée avec vos mains afin de ne pas endommager l'ensemble du système racinaire. La pleine maturation a lieu à la fin de l'été. Déterrez les pommes de terre avant le premier temps froid. Il vaut mieux nettoyer par temps sec. Il est important de s'assurer que la pelle ne pénètre pas à moins de 20 centimètres de la brousse.
Après avoir été retirées du sol, placez les pommes de terre dans une pièce ventilée pour les sécher. Lorsqu'il sèche, les fruits sont nettoyés de la saleté, les tubercules endommagés sont emportés et le reste est mis dans des sacs / boîtes et envoyé à la cave. Mieux encore, cette pomme de terre est stockée à une température de +8 degrés Celsius.
Tous les légumes ne se développent pas de manière stable dans les climats arides et pluvieux. Cette tolérance aux extrêmes climatiques rend la variété Nevsky universelle pour de nombreuses fermes d'État et privées. Il est apprécié pour sa simplicité, sa longue durée de conservation, son immunité élevée et son excellent goût.
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Russie. Ville: Syktyvkar
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